LE PLAISIR DE MANGER

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29 juillet 2014

PAIN COURRONNE CHORIZO/FROMAGE

PAIN COURRONNE CHORIZO/FROMAGE

INGREDIENTS: 500g de farine 1 sachet de levure pizza gourmandise 300g d'eau tiède 60g d'huile d'olive GARNITURE : 2 boites de purée de tomate cuisinées origan déshydraté des tranches d'émmenthal des tranches de mimolette des tranches fines de chorizo...

Posté par joce66 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2008

MINI CROISSANTS SAUMON ET CREME FRAICHE

MINI CROISSANTS SAUMON ET CREME FRAICHE

Délicieux pour un appéro amélioré. INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilletée ronde prête à l'emploi du saumon fumé de la créme fraîche épaisse PRÉPARATION : Dérouler la pâte en 16 parts, comme lorsque l'on coupe des parts de gâteaux. Sur chaque extrémité de part,...

Posté par joce66 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2008

MOULE FARCI

Pour l'appéro c'est aussi génial Prendre des moule d'Éspagnes ou bouchot selon le goût les ouvrir puis les farcir de beurre, ails et persil. Puis les faire griller au barbe cu c'est succulent.

Posté par joce66 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2008

SUSHI

Pour un appéro c'est très sympa INGRÉDIENTS : 4feuilles d'algue séchées 1 avocat 1 concombre 125g de saumon fumé ou de crabe 1 tasse de riz japonais ASSAISONNEMENT : 1/3 tasse de vinaigre de riz ou vinaigre normal mais diminuer la dose 4cc de sucre 1cc...

Posté par joce66 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2007

PETITS PAINS ALSACIEN

PETITS PAINS ALSACIEN

Je n'ai pas encore farci les petits pains je les ai mis au congélateur car l'anniversaire de ma fille n'est que samedi. INGRÉDIENTS : 500g de farine ordinaire 1 sachet de levure sèche 1 oeuf 25g de sucre 40g d'huile 225g d'eau tiède 1/2 Cc de sel Garnitures...

Posté par joce66 à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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