KINDER COUNTRY MAISON

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INGRÉDIENTS:

  • 100g de chocolat blanc
  • 200g de chocolat au lait
  • 50ml de crème fraîche liquide
  • 2 bonnes poignées de céréales soufflées 

PRPARATION:

  1. Commencez d'abord par faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes
  2. Ajoutez ensuite la crème liquide et mélangez bien avec le chocolat blanc.
  3. Terminez avec les céréales soufflés de la grenouille, mélangez bien et laissez refroidir.

  4. Au bain-marie, faites fondre la moitié du chocolat au lait (100 grammes).

  5. Munissez-vous d'un pinceau de cuisine et badigeonnez un moule de chocolat fondu. Pour le moule, vous pouvez opter pour un moule à financier si vous souhaitez leur donner une forme de barre.

  6. Une fois le chocolat durci sur les parois du moule, versez votre préparation céréales soufflées + chocolat blanc dans le moule puis réservez au frais.
  7. Faites maintenant fondre le restant de votre chocolat au lait (100 grammes) au bain-marie. Déposez le chocolat fondu dans les moules pour recouvrir le tout.
  8. Remettre au frais pour plusieurs heures puis démoulez.

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