LE BISCUIT MARBRE

Le biscuit marbré ou cake marbré.

Une recette très simple et très délicieuse.

INGREDIENTS:

• 3 oeufs
• 150g de sucre
• 150g de beurre ( j'en ai mis 100g)
• 150g de farine
• 1/2 paquet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 paquet de levure ALSA
• 60g de chocolat

PREPARATION :

1. Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige ferme y ajouter le sachet de sucre vanillé.
2. Dans un autre saladier, mélanger les jaunes avec le sucre semoule, le beurre fondu, la farine et le 1/2 sachet de sucre vanillé et une pincée de sel. Incorporer délicatement les blancs en neige.
3. Diviser la pâte en deux parts égales.
4. Faites fondre le chocolat avec 1 CàS d'eau et verser dans l'une des deux pâtes,
5. Il ne vous reste plus qu'à alterner les deux préparations dans un moule à cake.
6. Cuisson : 35 minutes à feu doux à 180°

 

Comments

[Pauline]

Parfait pour le goûter ^^

[r correia]

tres bien,cest delicieuse.