13 novembre 2009
GATEAU A L'ORANGE
Très simple et délicieux.
INGRÉDIENTS :
300g de farine
300g de sucre
5 oeufs
1 sachet de levure ALSA
12 cuillères a soupe de jus de citron presser
zeste d'orange
PRÉPARATION :
battre les jaunes d'oeufs avec le sucre afin qu'il blanchisse
monter les blancs en neige ferme
ajouter la farine et la levure au mélange oeuf et sucre et mélanger
ajouter les 12 cuillères de jus de d'orange
mélanger les blancs en neige
cuire a four chaud Th. 7 pendant 45 minutes
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