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LE PLAISIR DE MANGER
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19 mars 2008

ROULER DE POULET

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Recette TUP avec le micro 3

INGRÉDIENTS :

  • Escalopes de poulet ou de dinde

  • autant de tranches de lard nature ou fumé que de poulet

  • crème fraîche

  • gruyère râpé

  • riz pour accompagner

  • pommes pour le dessert et caramel

  • 1oeuf

  • de la crème fraîche

  • du sucre

PRÉPARATION :

Étaler les tranches de lard puis poser l'escalope de poulet dessus puis rouler.

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Arranger les rouler dans la cocotte moyenne , puis verser la crème fraîche et parsemer de gruyère râpé.

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Dans la grande cocotte y mettre le riz puis l'eau .

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Pour le dessert mettre au fond de la petite cocotte le caramel puis couper en tranches fine la pomme et y verser le mélange oeuf, crème et sucre.

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Mettre les cocottes les uns dans les autres en commençant par la plus grand, la moyenne et la petite. Mettre au micro-ondes pendant 25 minutes a four 800.

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C'est un repas complet en à peine 25minutes. C'est génial

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